Серый Великан

Серый Великан
Серый Великан (взрослый самец)
Серый Великан (взрослый самец)
Масса 5,0-7,5[1][2] кг
Уши 11-12,5 см
Происхождение
Страна Серый Великан СССР
Год 1952[3]

Серый Великан — устойчивая к заболеваниям высокопродуктивная порода крупных нормальношёрстных кроликов мясо-шкуркового направления[2].

История

В 1946—1952 годах выведена порода Серый великан в Полтавской области Украины в зверосовхозе «Петровский» под руководством зоотехника А. И. Каплевского путём воспроизводительного скрещивания между собой местных беспородных кроликов с кроликами-альбиносами французской породы Фландр[3] с последующим разведением помесей в себе, отбором и подбором животных желательного типа[4].

В 1952 году порода кроликов Серый Великан полностью сформирована и утверждена для дальнейшего использования[3].

От фландра серому Великану достались большие «габариты» и вес, крупный костяк, от местных беспородных кроликов — жизнеспособность, плодовитость, беспроблемное спаривание. Благодаря этому отечественные кролиководы получили отличную породу, полностью адаптированную к местному климату и устойчивости к болезням, хоть и уступающую по товарным кондициям знаменитому фландру.

В 1972 году в результате мутаций крольчих породы Серый Великан появились золотистые кролики, которые быстро распространились среди кролиководов-любителей[2].

Условия выведения породы способствовали лучшей приспосабливаемости кроликов к более тёплым климатическим зонам, поэтому основной их ареал — южные и юго-западные районы СССР[4], а также западные районы, но особенно — Украина и Молдавия.

Основными репродукторами являются кролиководческие фермы зверосовхозов «Петровский» Полтавской области, «Красная поляна» Кировоградской области и «Луч» Татарской АССР). Также кроликов породы Серый Великан разводят на племенных фермах промышленного типа Крымского НПО «Элита» и совхоза «Дубки» Крымской области.

Животные хорошо приспособлены к содержанию в крольчатниках шедовой системы[5].

Сейчас дальнейшее совершенствование породы направлено на улучшение качества волосяного покрова (повышения его густоты, уровненности и опушённости лапок), повышение мясной продуктивности и оплаты корма продукцией.

Описание

Кролики обладают живым и бодрым нравом, высокой подвижностью[2].

Конституция

По конституции кролики крупные и массивные, крепкие, с мощным крепким и массивным костяком. Ближе к лептосомному типу, с удлинённым, округлым туловищем длиной 60-75 см[2], развитой широкой грудью (часто с подгрудком) в обхвате 37-39 см. Спина чуть темнее живота грубоватой конституции, длинная и прямая, достаточно широкая[6], круп широкий, округлый. Ноги широко поставленные, крепкие, прямые и толстые[6]. Голова крупная, грубоватая, удлинённая с упругими большими и толстыми ушами длиной до 15 см, в анфас (вид спереди) они прямые, расходятся в стороны из одной точки в схожести с англ. буквой «V»[6].

Мех

Шерсть с ворсой средней длины, в сравнении с советской шиншиллой не очень густая, по окраске похожа на шиншиллу, но в отличие от неё не имеет светлого клина на затылке[6].

Шкурка

Наиболее часто встречаются кролики серо-заячьей окраски (агути), реже — окраски тёмно-серой или буроватой (кенгуровой), железисто-серой, чисто чёрной и белой, а также золотистой[2]. В основании остевых волос голубовато-серая зона, затем буровато-жёлтая и светло-жёлтая, верхние концы волос — буровато-чёрные; у пуховых волос три зоны: голубовато-серая, буровато-жёлтая, на концах — тёмно-рыжая[2].

Кролики серо-заячьей окраски имеют туловище рыжевато-серое, а брюхо и внутренняя сторона лап — белые. Остевые волосы имеют зонарную окраску: вершина чёрная, у основания светлое кольцо, средняя часть желтовато-бурая. Пуховые волосы также окрашены зонарно: светло-голубое основание, жёлтое кольцо и тёмная вершина.

Кролики тёмно-серой окраски имеют туловище более тёмное с буроватым оттенком, живот нижняя сторона хвоста дымчато-серые. Пуховые волосы равномерно голубые, у основания немного светлее.

Кролики железисто-серой окраски — зверьки темноокрашенные с седовато-бурыми остевыми волосами, равномерно разбросанными по шкурке и создающими впечатление седины.

Кролики золотистой окраски имеют на голове, спине, пояснице, крупе, боках и наружных поверхностях конечностей остевые волосы золотистого цвета, а пуховые — светло-жёлтого; брюшко, нижние поверхности конечностей и хвост — белые[2].

Площадь шкурки крупных кроликов достигает 2500-3000 см2, однако по опушённости шкурки уступают породам: советская шиншилла, чёрно-бурый кролик, венский голубой кролик, белый Великан[2][1]. Густота волосяного покрова низкая и составляет примерно 16 тыс. волос на 1 см2, причём на один остевой приходится всего 16 пуховых; у золотистых кроликов — 12 тыс. волос на 1 см2[2].

Волосяной покров короткий, мягкий, кожа тонкая с плотной мездрой[3].

Разведение

Самки плодовиты и высокомолочны, хорошо выкармливают крольчат; за окрол могут приносить до 7-8 крольчат[2], хорошо вступают в случку; самцы отличаются активностью. Выживаемость хорошая. Самки заботливы при выхаживании крольчат, проявляя материнский инстинкт, который отсутствует у большинства пород кроликов, — заблаговременно готовятся к окролу, устраивая гнездо, отлично кормят малышей, не затаптывают их после родов.

Молодняк растёт быстро: при рождении крольчата весят 81 г, в возрасте двух месяцев (при полуконцентратном кормлении) — 1,5 кг, в три месяца — 2,0 кг, в четыре месяца — 2,6 кг[2]. При повышенном протеиновом кормлении в первом случае кролики достигают веса до 1,6 кг, во втором — 2,2 кг[2].

Средний вес взрослого кролика — 4-6 кг, в среднем по породе — 5 кг, рекордистов — более 7 кг[1].

При выращивании в закрытых помещениях кролики породы серый Великан хорошо зарекомендовали себя, но нередки случаи, когда при содержании на металлических сетчатых полах животные болеют пододерматитом из-за плохой опушённости лап и большого веса[7].

Кролики этой породы приспособлены к мягкому и умеренному климату, поэтому их разводят в основном в южных и юго-восточных районах России и лишь частично в районах средней полосы: Татарской АССР, Тульской области и некоторых других. Основные племенные фермы — зверосовхозы: «Петровский» (Чутовский район Полтавской области), «Красная Поляна» (Добровеличковский район Кировоградской области), «Луч» (Чистопольский район ТАССР) и другие[1].

Использование

Шкурки используют в натуральном виде, а также для имитации под другие меха[4]. Ценность шкурки снижается и из-за некоторой неравномерности её загущения.

Порода выводилась для смешанного, мясо-шкуркового направления ведения хозяйства, но со временем направление сдвинулось в сторону весовых кондиций и скороспелости, животные стали разводится больше как бройлерный тип, хотя кроликам специализированных мясных пород (новозеландский белый кролик и калифорнийский кролик) заметно уступают[5]. Живой вес — 4,0-7,5 кг[2]. Мясные качества средние[1]; убойный выход в зависимости от типа кормления (см. выше) равен соответственно 55 % и 57 %[2].

См. также

Примечания

  1. 1 2 3 4 5 Вагин Е. А., Цветкова Р. П., 1981, § «Породы кроликов». §§ «Серый Великан», с. 21.
  2. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Житникова Ю. Ж., 2004, § «Породы кроликов». §§ «Мясо-шкурковые породы», с. 21—23.
  3. 1 2 3 4 Дунин И. М. «Серый Великан» // «Термины и определения, используемые в селекции, генетике и воспроизводстве сельскохозяйственных животных». — М.: ВНИИплем, 1996.
  4. 1 2 3 «Серый Великан» // Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Глав. ред.: Месяц В. К.. — М.: Советская энциклопедия, 1989.
  5. 1 2 Горбунов В. В., 2012, § «Кролики мясо-шкурковой породы». §§ «Серый великан», с. 14—16.
  6. 1 2 3 4 Андрей Лапин. «Кролик серый великан» // «Выращивание кроликов. Как содержать, разводить, лечить – советы профессионалов. Лучшие породы». — «АСТ», 2016. — 230, ил. с. — ISBN 978-5-17-089554-0.
  7. Александров С. Н., Косова Т. И., 2010, § «Породы кролей». §§ «Серый великан», с. 33.

Литература

На русском языке
На других языках
  • Фірсова Н. М., Волколупова В. А., Пінчук В. А. «Разведение кроликов и нутрий в приусадебном хозяйстве» = «Розведення кролів і нутрій у присадибному господарстві». — К.: «Урожай», 1989.